
红烧黄花鱼的家常做法大全(端午节家宴,把红烧黄花鱼端上桌)
端午节家宴,把红烧黄花鱼端上桌,香浓味美,寓意家人身强体壮端午节临近,到时候会有一个小假期,相信大家都会选择回家和家人团聚的,在浙江一带,端午节的习俗除了吃粽子划龙舟之外,还要吃黄鱼。黄鱼也就是黄花鱼,此时正是汛期,黄花鱼又肥又大,特别的好吃,在历史记载上,吃黄鱼是为了纪念吴王,端午节家宴端上桌,寓
2025-02-15 02:08:11

家常菜瘦肉汤的做法大全(多用这6样煲瘦肉汤,健脾更顺气)
相比于大骨汤、鱼汤来说,瘦肉汤操作更加方便,且口感好更低脂,瘦肉汤完全可以搭配各种不同的食材,淮山、玉竹、党参、枸杞、红枣、瘦猪肉等,这6样食材搭配在一起,炖好的瘦肉汤甘甜清爽,好喝且不腻,这汤的口感美味,且价值相当丰富,健脾更顺气,这汤我家时不时便要做一次,简单的做法便可搞定,在春日的餐桌上不可少
2025-02-15 00:50:54

尖椒炒鸡蛋家常做法(青椒炒鸡蛋,教你正确做法)
青椒炒鸡蛋是一道再家常不过的菜肴,以青椒和鸡蛋这两种非常普通的食材,巧妙结合在一起,做出的菜肴口感却是好的没话说,既然是家常菜,相信家家户户都会做,而不过想要青椒炒鸡蛋真正好吃,并且受到家人的一致赞同,便需要掌握其中的技巧才可,对于这道菜应该是先炒青椒还是先炒鸡蛋这一点,只有用对了方法,青椒脆爽鸡蛋
2025-02-14 06:00:06

芝士怎么吃简单做法是什么(教你三种在家怎么简单做芝士美食)
芝士就是力量,相信有很多人喜欢和我一样吃芝士吧,接下来就教你几种在家也能简单做芝士美食的方法。一、芝士焗饭材料:米饭1碗、培根1片、干香菇3朵相克食物、洋葱适量、胡萝卜一小段、马苏里拉芝士100克、盐适量、鸡精适量、生抽适量做法:1.准备好所需食材。2.把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。3.锅中放适
2025-02-14 04:28:34

酱驴肉的家常做法窍门(下酒菜酱驴肉的做法!)
酱驴肉用料 驴肉400克八角1个花椒少许蒜3瓣大葱半只姜5片香叶4片干辣椒3枚老抽5勺生抽3勺陈醋3勺蚝油1勺白糖2勺料酒3勺酱驴肉的做法 驴肉解冻后,冷水泡半小时去血水处理后驴肉沸水下锅,用小刀扎几下,便于后期腌制入味,煮十分钟后,沥干。调制卤汁:依次倒入老抽,生抽,陈醋,料酒,蚝油,葱切段,姜蒜
2025-02-14 03:27:02

兔子家常做法大全(家常做法的双椒兔肉)
兔子肉有营养,兔肉吃起来也真香,一般平常在市场上买的麻辣兔肉,特别好吃过瘾,每次只要一开吃,就基本上停不下来。 今年六月份,一位多年不见的东北战友来我们来我们四川旅游,我们也是有很多年没有见了,当然见面都免不了俗,那就是吃饭,我们进了一家很有名的兔肉火锅店,当一听说吃兔肉,我的这位哥们那是打死也不吃
2025-02-14 01:36:11

红薯粉条的做法自制(用红薯做红薯粉条超简单)
在我们农村老家,每年到了红薯成熟的季节,家家户户都会做红薯淀粉和红薯粉条,而且一做就是很多,但是这样就需要有一个足够大的地方来晾晒,如果现在像住在楼房,不方便晾晒的,可以每次少做一点;红薯粉相信大家都知道,红薯粉就是红薯淀粉,平时用处也是很多的,可以用来炸丸子,也能做成红薯饼,还能做成红薯粉条等等,
2025-02-14 00:05:26

土豆泥的做法简单又好吃(想要土豆泥做法简单又好吃几个技巧需要注意)
在我们一日三餐中,土豆以其朴实无华、最为亲民的身姿占据了我们的餐桌。而今天,我们和大家分享的是土豆的一种非常好吃,制作也非常简单的做法,叫作“土豆泥”。记得小的时候,老家在农村,每到土豆收获的季节,老妈就会变着方法把土豆做成各种美味给我们吃,而“土豆泥”就是其中之一,那个时候家中没有过多的调味料,就
2025-02-13 06:01:31

青菜粥的家常做法大全(健康美味素食青菜粥)
用料 大米 1杯青菜 一把香菇 5朵甜玉米粒 一小把鸡蛋 1-2个盐 4克胡椒粉 1-2勺生姜丝 一小撮香油 1勺做法 1.准备食材,大米用水浸泡30分钟,香菇泡发,青菜清洗干净,玉米粒,鸡蛋,小葱,生姜片一片。2.起锅烧水准备熬粥,水开将泡好的米和甜玉米粒一同放入锅中煮,锅开加盖转小火,计时30
2025-02-13 04:24:12

扇贝做法大全家常做法(教你在家做鲜辣扇贝,一大盘超过瘾)
又到了四季豆快成熟的季节,四季豆又叫“清明豆”,烹饪过后口感鲜嫩,超级入味。东北的四季豆,一般都用来做炖菜,那样炖出的豆角鲜香软嫩。不过,其他地区的朋友可能会吃不习惯。今天给大家带来的是一道四季豆炒扇贝肉的做法。1斤扇贝肉,半斤四季豆,教你在家做香辣扇贝,一大盘超过瘾!四季豆中含有丰富的微量元素铁元
2025-02-13 03:00:39

煮粥食谱大全及做法(常见食疗粥方分享)
食粥养生,粥能益人。李时珍说:“每晨起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细。又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”医圣张仲景常用米粥以补助正气、和中养胃。在各式各样的粥品中,药粥以其养生调病方面的精彩表现,形成了独特的中华药粥文化。今天,就和大家分享几首养生保健的药粥。1萝卜粥食材:大萝卜五个
2025-02-13 01:40:54

冬瓜的做法大全家常菜的做法是什么(不用炖不烧汤,一次做两种口味)
3、下面开始介绍所需要的食材:冬瓜、淀粉、鸡蛋、番茄酱、生抽、香醋、白糖、椒盐粉、孜然粉你、辣椒面4、先把冬瓜刨去外皮削去两头,去除瓜瓤,再竖着切一刀,再切一厘米厚片,放入盆中。盆中放入两大勺生粉,用颠盆的方法把冬瓜表面裹上一层生粉 5、碗中打入两个鸡蛋搅散倒入冬瓜盆中,上手揉抓均匀。平底锅倒油,放
2025-02-13 01:19:32

粉蒸肉的家常做法四川(一定要收藏的川菜之粉蒸肉,简单零失败)
家庭菜用料猪五花肉 500克排骨 500克小芋头 500克粉蒸肉料包 1袋姜 3片花椒 30粒豆瓣酱 2勺鸡蛋 1个酱油 1勺做法步骤1、五花肉,排骨洗干净2、锅里放一点油,煎一下豆瓣酱,放入花椒粒。 关火等锅冷却,放入肉搅拌,放一点点酱油,在放一个鸡蛋搅拌3、我用的粉,这个有点位置味重,麻辣4、芋
2025-02-12 05:47:59

西葫芦的家常做法步骤(西葫芦新吃法)
在这个炎炎夏日,一道清新爽口的西葫芦新吃法,将为您的餐桌带来无尽的惊喜。这款菜品酸甜可口,营养美味,每一口都让人回味无穷。西葫芦的爽脆口感与特制的酸甜酱汁完美融合,不仅开胃下饭,更是夏季消暑的绝佳选择。它的制作简单快捷,无需繁琐的步骤,即可轻松享受这道美味佳肴。接下来,就让我为您揭秘这款西葫芦新吃法
2025-02-12 04:31:04

豆腐汤的家常做法(教你做清淡养胃的豆腐汤)
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,豆腐则是低脂肪、低热量的一种食材,并含有大量的植物蛋白,这两种食材搭配在一起,煮成一道清淡营养的西红柿豆腐汤,味道酸酸的很是开胃。我们先准备一下食材:清洗干净的香菇三个,切成香菇片,香菇有一种特殊的香味,比较适合煮汤。小葱几根清洗干净以后,切成小葱花。
2025-02-12 02:49:40

咖喱排骨饭正宗做法(鲜香下饭的懒人版 *咖喱土豆排骨焖饭,你喜欢吗?)
用料排骨 150g土豆 1小个葱花 适量大米 60克青瓜 半条洋葱 半个酱油 1勺食用油 1勺咖喱 3小块做法步骤1、食材准备:土豆,洋葱,青瓜,切小块。2、排骨洗干净,冷水下锅,放入半勺料酒,两片生姜,适量葱段,焯水3分钟。3、米淘干净加入比平时多一点点的水,倒入食材,加入三小块咖喱4、酱油,1勺
2025-02-12 02:35:27

牛鞭汤的做法大全家常做法是什么(牛鞭汤好不好喝,去腥很关键)
牛鞭虽好,但处理不好就一股腥臊味,所以怎么处理确实是关键。对于牛鞭而言主要的腥臊味来自内部的输尿管,这是关键,必须想办法把它去除掉,不然一口下去怀疑人生的肯定是你。一般我们是先焯水,焯水后用菜刀把牛鞭从中间切开两半,然后用手撕掉,再清洗一下完事。为了增强汤的滋补效果,需要加点党参和当归进去,作用很明
2025-02-12 00:16:34

炒鱼片的家常做法大全(简单3步就上桌,嫩如豆腐香味勾人的滑炒鱼片)
每当买肉有点心疼的时候,都会默默的走到卖鱼的地方,看了价格没变都会暗暗庆幸,还好吃鱼一点都不心疼,当然最重要的是鱼肉蛋白质含量很高,做成滑炒鱼片非常适合老人和孩子。片鱼肉大家都是一把好手,一点都不麻烦,片好鱼肉只需要配上蔬菜简单一炒,就能做出嫩滑雪白的美味,接下来我们看一下具体做法。1.首先我们准备
2025-02-11 05:27:56

鲜竹笋的做法大全家常做法是什么(10种丰富多样的做法,让您尽情享受美食的乐趣)
春笋是春季特有的食材,其嫩脆的质地和独特的香味使其成为人们钟爱的食材之一。下面是10种丰富多样的鲜笋春笋做法,让您尽情享受美食的乐趣:1. 清炒鲜笋春笋:- 将鲜笋春笋切成薄片或段。- 锅中加入适量的食用油,放入蒜末爆炒。- 加入切好的鲜笋春笋,翻炒均匀。- 加入适量的盐、生抽等调味料,翻炒至熟透即
2025-02-11 04:37:52

西瓜冰棍的做法和配方大全(西瓜和这一起吃,自制美味冰棒)
冰凉甜蜜的西瓜是很多人在夏季的最爱,小时候每到夏天家里几乎天天都会备上一个西瓜,每天放学之后就盼着妈妈把冰镇好的西瓜切好,端着西瓜坐在电视机前是夏天最开心的时光。小编作为一个从小就爱吃西瓜的“吃货”,怎么能够放过任何一种西瓜的吃法呢。小编自己尝试做的西瓜棒冰可和一般人做的不太一样,颜值可不是一般的高
2025-02-11 03:35:22

家庭油菜炒香菇的做法,香菇爱油菜不能少
一道家常菜。 想想自己,曾经同样是不会做菜的小白。 离开爸妈独自生活,点外卖可一时不可一世,没有“炒菜”这个技能真不行。 第一道菜,要有滋有味。这样才能坚定自己下厨的决心,还有继续做饭的信心。 香菇与油菜,都自带香气,只要加点盐,生活就有滋味了。 焖一锅米饭,有饭有菜。想吃肉了,给自己加个鸡腿,一顿
2025-02-11 02:46:24

鸡肉炖土豆的家常做法窍门(美味又营养的土豆炖鸡肉)
今天我要为大家分享一道美味又营养的家常菜——土豆炖鸡肉。这是一道简单易学,却又口感丰富的家常菜肴。土豆的醇厚甘甜与鸡肉的鲜嫩多汁完美结合,令人回味无穷。无论是冬天取暖,还是夏季享受,这道菜都能给你带来温暖与满足。 一、准备食材 1. 主料:鸡肉500克、土豆500克 2. 辅料:姜片适量、葱段适量
2025-02-11 01:28:02

板栗烧鸡的家常做法教程(板栗烧鸡用家常的简单做法)
需要准备的食材:主料:土鸡半只,板栗300克辅料:尖椒15克,小米椒10克,葱花3克,葱节10克,姜片10克(尖椒,小米椒增加颜色,不吃辣的可以不放)操作步骤:1:现将土鸡剁成你认为大小合适的块备用。2:板栗用刀背轻轻的按压备用。(这样做板栗会更容易出味,也会让板栗更加入味)3:尖椒,小米椒分别切成
2025-02-10 15:27:20

五仁月饼的做法全过程
材料:馅料:南瓜子仁,葵花籽仁,花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,冰糖,青红丝(各种仁都是炒熟的,可以直接买熟的就行,配比自己看,喜欢就多放,不喜欢少放或者不放,总重大约350g左右)白砂糖(40g,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢太甜的少放点)食用油(30-40g左右)水(80g)糯米粉,低筋粉(糯米粉和低
2025-02-10 14:21:58

手撕鸡怎么做好吃又简单(手撕鸡超简单的做法,不比酒店大厨做的差)
手撕鸡是粤菜中的一道很传统的客家美食,其口味咸香,带有浓郁的鲜香味,肉质细腻,吃起来口感不柴也不油腻,并带有浓郁的鲜香味。很适合全家老少食用,而且做法也是超级简单易学,这样的美食错过就是损失哦。传统的手撕鸡是在白斩鸡的基础上演变而来的,今天我分享一个比较简易的家庭版的做法,看完你就能学会,味道不会比
2025-02-10 12:11:15

柿饼的制作方法(教你在家做自创柿子饼)
秋天是收获的季节,秋天的收获不仅是果实丰收的喜悦。还有亲情友情的收获。这不我们家种的梨和桃子,给几家要好的邻居,亲戚全都挨家送,让他们尝个鲜,这不这几天姑姑家里的几颗柿子树上的柿子都被柿子压弯了腰。给我们家送来了一大桶。我本身是不太喜欢吃柿子的,这次送来了这么多的柿子,每天最大的乐趣就是检查一下柿子
2025-02-10 11:13:08

香菇虾仁饺子馅的做法是什么
用料饺子皮食材 玉米饺子粉 400g温水 256g饺子馅食材 虾 15只肉馅 150g香菇 150g青菜 150g葱 28g姜 12g十三香 5g食用油 适量味极鲜酱油 6g香油 6g蚝油 8g盐 6g做法步骤1、准备好玉米饺子粉。2、加入温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜饧半个小时。
2025-02-10 09:53:27

水蛋怎么蒸才滑(蒸水蛋时“隔水蒸”就错了)
自从去年猪肉涨价后,很多东西都跟着也涨价了,特别是肉类,很多网友都表示吃不起猪肉和牛肉等这些贵价肉了。肉类贵了我们不可能每天都会买,从而很多人就会选择一些替代品,就比如说鸡蛋。鸡蛋相对于很多肉来说,都比较便宜,一般4-10元一斤。提起鸡蛋,鸡蛋可以做的菜式可多了,像辣椒炒蛋、韭黄炒蛋、水煮蛋、茶叶蛋
2025-02-09 02:58:06

咸汤圆的做法大全窍门(教你营养好吃的家常咸汤圆)
在春节期间想必大家也都是吃了很多的美食吧,作为一个爱吃美食的小吃货,我也是每天都吃得很饱,感觉超满足。马上快要到一年一度的元宵节啦,那自然也是不能少了各种各样的美食啦。元宵节的美食最有特色的就是汤圆啦,其中口感独特的咸汤圆更是让人喜欢。作为一个无肉不欢的小吃货,美味解馋的咸汤圆对于我来说有着特别大的
2025-02-09 00:45:00