
炸油条的面怎么和才能松软酥脆(悄悄告诉你2绝招,外酥内软)
早上一口酥脆的油条,一口浓香的豆浆,就着一点点小菜,满足了嘴,舒服了胃,征服了心。吃完就是一个舒服!炸油条有很多教程,你是不是总做不出像外面卖的那种外皮酥脆、内部柔软、形状又好看的油条呢?因为你只会傻傻的用面粉来和面,不知道油条酥脆的关键是什么。告诉大家吧!人家油条店配方门道多的很。今天就教大家2招
2025-02-06 06:37:29

泡椒鱼的正宗做法(鱼最开胃的做法,鱼肉酸辣爽口)
导语:冬天滋补离不开鱼肉,今天我们菜的主角就是草鱼。草鱼对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼的做法众多,经常被人们用来组熬成烤鱼、煎鱼、炖鱼,都非常的好吃,今天小美给大家推荐另一种草鱼的做法,这是草鱼最开胃的做法。鱼最开胃的做法,9个泡椒,几勺料酒,鱼肉酸辣爽口,鱼腥
2025-02-06 04:58:17

广西正宗泡酸笋的做法是怎样的(酸笋的秘诀大揭秘!)
一、酸笋的简介酸笋,是广西特有的食品,主要流行于广西桂林、柳州等地的壮族民间。酸笋有着浓郁的乳酸香味,不仅可口,还具有开胃消食、清肝解毒的功效。它是壮族人的传统调味食品,也是广西人常见的食材之一。二、制作酸笋的秘诀1. 准备材料制作酸笋的主要材料包括鲜笋、盐、糖、醋等。其中,鲜笋最好选择新鲜的嫩笋,
2025-02-06 04:21:57

冰糖山楂的做法(山楂最好吃有嚼头的做法)
最近总是大鱼大肉的吃得太油腻了,感觉都不消化了,看到家里还有点山楂,赶紧做点果丹皮吃,一来给山楂打扫掉以免浪费,一来是可以吃点酸的开开胃助助消化,自打学会了自己做果丹皮,家里再没买过这小吃了,都是我做,自己做干净卫生,关键还可以自己决定糖的用量,不至于摄入太多的糖分。看这果丹皮如果不说是自己做的你们
2025-02-06 02:37:11

柿饼的制作方法家常做法(教你制作柿子饼 )
柿子别在空口吃了,加面粉搅拌一下,教你制作柿子饼,香甜又软嫩现在又到了吃柿子的时节,街头巷尾的随处都可以看见柿子的踪影,如灯笼般火红的柿子,看上去就十分的诱人,柿子吃起来特别的香甜,日常吃上几个不仅能够清热解毒,还能通便润肠,补充身体所需要的营养。柿子虽然好吃,但是一天不能吃太多,吃多了对胃不好,今
2025-02-06 00:00:58

止咳祛痰偏方哪种最好(咳嗽最怕这个,家家都有!)
给您推荐几个清肺止咳小方子,不妨在家试一试。菊花乌梅茶配方:菊花3-5朵、乌梅1-2颗、甘草1克做法:以上药材加开水冲泡即可饮用方解:菊花和乌梅祛风缓急,乌梅抗过敏,改善呼吸道的过敏状态,甘草利咽,同时调和诸药。这个方子有助于改善呼吸道健康,抗过敏。注意事项:一般人群都可以使用这个方子来调理,但不建
2025-02-05 06:22:05

家庭腌制咸鸭蛋方法大全(分享的3种腌鸭蛋的家常做法)
咸鸭蛋做法来咯1、首先把白醋加入水中把鸭蛋滲泡半小时以上,有裂缝的鸭蛋不能用哦!2、用百洁布把鸭蛋清洗干净后晾干或风扇吹干,这一步可以多冲洗两次不能有脏东西3、水3000ml 盐400g 花椒一小把大概30粒左右 香叶2片 八角两粒,所有材料一起煮开晾凉备用4、拿一个小碗倒一点高度白酒,我用的60度
2025-02-05 04:45:37

炒饭怎么做简单又好吃家常(教你几招,10分钟搞定)
上班累到不想动,叫外卖又要等好久,家里刚好还有一份剩米饭?!教你十分钟搞定超美味的家常炒饭,好吃又营养,做法超快。忙了一天来一大口热乎乎香喷喷的炒饭,好满足!吃不完的还能当作明天的早餐~香菇肉丁油饭准备食材:干香菇3朵、五花肉1小块、米饭1碗、虾皮1撮、葱1根、姜两片、料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1
2025-02-05 03:30:53

紫苏鸭正宗做法(粤菜紫苏焖鸭好吃妙招)
鸭肉蛋白质含量高,营养丰富,常吃鸭肉还有祛湿消肿等功效。鸭肉有很多烹饪方法,例如烧鸭,烤鸭,白切鸭,老姜炒鸭等。一只鸭就可以做出多种菜肴,味道鲜美深受大众喜爱。紫苏焖鸭是广东一道传统名菜,紫苏本身就有独特的香味,和鸭肉一起煮味道更加飘香。紫苏很多地方都有,喜欢吃鸭的朋友可以摘点试一下。食材:土鸭1只
2025-02-05 02:22:20

烤韭菜的做法(自制美味烤韭菜 !)
用料韭菜250g、油约20g、蒜末、黄豆酱1勺、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉适量、盐适量、糖半茶匙、芝麻1茶匙平底锅烤韭菜的做法1、把韭菜摘洗干净,沥干水,用牙签把韭菜头给串上。2、锅内放油,小火爆香蒜末后,盛出放在碗中。3、蒜油碗中加入一勺黄豆酱、1茶匙辣椒粉、孜然粉;半茶匙胡椒粉、适量盐、
2025-02-05 01:15:27

牛肉粥的做法给宝宝吃有什么营养(3岁宝宝早餐美味营养粥)
人们总说一日之计在于晨,想要一天都元气满满,吃好早餐真的很重要。下面分享几款我家宝宝最爱吃的美味营养粥。一、牛肉西红柿鸡蛋粥材料:大米1小碗 牛肉1小块 西红柿1个 鸡蛋一个 芝麻油几滴 少许姜丝 少许淀粉做法:大米洗干净放锅里煮滚后转小火(在等粥滚的过程把牛肉洗净切成肉末,用少许酱油和淀粉及姜丝腌
2025-02-04 05:50:56

怎么做饺子皮教程(饺子皮还用擀?)
饺子皮还用擀?只需一个塑料瓶,一次做一锅的饺子皮,快速又省事在人生的旅途中,我们常常会遇到各种需要克服的挑战。有时候,解决这些挑战需要一点创造力和智慧。就像在繁忙的日子里,想要做一顿美味的饺子,但又觉得擀饺子皮太过费时费力。这时候,我想分享一个小妙招——只需一个塑料瓶,就能快速省事地做出一锅饺子皮。
2025-02-04 04:45:16

制作经典广味香肠调料配方做法
广味香肠,以其独特的香气和鲜美口感,在中华美食中占有一席之地。要制作出地道的广味香肠,除了优质的肉类原料,最关键的便是调料的配比和添加技巧。本文将详细介绍制作广味香肠所需的调料配方,包括每种调料的具体比例、添加顺序,以及烹饪过程中的特别技巧和注意事项。一、调料配方与比例食盐:100克白糖:30克料酒
2025-02-04 02:28:52

甜酒煮鸡蛋的做法功效
甜酒煮鸡蛋,有的地方叫醪糟鸡蛋,它是一款受人们青睐的美食,具有温寒补虚,补气养血、促进血液循环、美容养颜、提高免疫力等功效,是中老年人、产妇和身体虚弱者补气血的佳品之一。本人特别喜欢吃,特别是每个月那几天后,正是皮肤代谢的最佳时机,总是忍不住买个三五块钱的甜酒回来,火一开,鸡蛋一打,美食就上桌了。只
2025-02-04 01:13:43

冬瓜煲鸭汤的做法大全(夏天,我常用鸭肉和冬瓜炖着吃)
鸭肉的热量比较低,比猪肉、羊肉等更适合在夏天吃,而且关键鸭肉还是属于低脂肪的肉类,吃了容易被肠胃吸收,不用担心会有负担,鸭肉的做法非常多,啤酒鸭、土豆炖鸭肉等都是其中非常经典的做法,鸭肉可以搭配各种蔬菜炖煮,冬瓜作为夏天的应季蔬菜之一,我更多会选择将鸭肉和冬瓜搭配炖煮,整体的口感和价值都非常好,我每
2025-02-04 00:31:34

莴笋炒肉片正宗做法(教你莴笋炒肉的家常做法 )
莴笋炒肉,怎么做才好吃呢,教你简单做法,要想炒的快,先把莴笋切好后焯水,然后再炒,肉提前腌制一下,准备食材,里脊肉,时间,喜欢吃什么肉,个人选择,莴笋1根,葱姜蒜,小米辣,配料准备,食用油,料酒,盐,老抽,生抽,白糖,香醋,鸡精,烹饪方法,1、莴笋去皮,切片锅中焯水后捞出控干水分备用,2、肉切丝切片
2025-02-03 05:28:25

香辣蟹怎么做最好吃(在家也可以做香辣蟹,麻辣鲜香又入味)
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”这古人笔下的诗意,每每提及螃蟹,总令人心生向往;不过今日我们不谈清蒸、不谈酒醉,单表这香辣蟹家常版;一出手就是麻辣鲜香,直逼餐馆大厨的秘制绝味,干净卫生还更胜一筹;来挽起袖子,跟我一起闯进这香辣蟹的江湖吧!江湖主角:螃蟹六只,青红椒圈两根,葱姜蒜各适量。注意: 这
2025-02-03 04:11:15

西安泡馍怎么吃(西安泡馍吃法可别错不然错过美食没着落)
今天看到一名知名美食博主,去西安品尝西安的代表美食,西安牛羊肉泡馍,嘿,把我那个急的呀,真想跟他连线告诉他怎么吃,才能品尝到泡馍的真谛。一方水土养一方胃,到一个地方,如果抛开当地的饮食文化大背景,单凭自己个人的理解和口味去评判一个地方的美食,那大多是会遗憾地与美食擦肩而过的。就好比在北京吃面茶,一碗
2025-02-03 03:22:04

河粉怎么煮才好吃简单(教你河粉的美味做法)
河粉是广东与福建等地区的传统特色小吃,河粉就是把米洗净之后磨成粉状,然后是用水搅成糊状再次蒸成片,最后切成条。河粉有很高的营养价值,富含碳水化合物,有着调节脂肪代谢,解毒等功效。我们接下来简单说一下河粉的美味做法,做法简单不费事,家里人都爱吃,很过瘾!(1)素炒河粉食材:河粉、油菜、豆芽、火腿肠 、
2025-02-03 01:25:33

鱼肉火锅的做法大全家常(火锅鱼这样做真好吃)
今天分享一道好吃的川味家常菜美食,火锅鱼的家常做法,喜欢吃鱼的有口福了,有些友友,想吃又不会做的,可以和我一起学起来吧,准备食材,草鱼1条,香菜,或者葱花,葱姜,配料准备,食用油,盐,十三香,花椒,豆瓣酱,生抽,白糖,料酒,淀粉,辣椒粉,芝麻,烹饪方法,1、买回来的鱼清洗一下,然后去掉鱼线,片出鱼肉
2025-02-03 00:48:39

五香芥菜疙瘩腌制方法是什么(教你腌五香疙瘩咸菜)
腌五香疙瘩咸菜。很多人都不太懂得如何腌制芥菜疙瘩,我就来分享一下腌制方法保证好吃。·准备一个大盆放入100斤芥疙瘩、25斤盐,再放入0.5斤花椒搅拌均匀。·把芥菜疙瘩装入盆中放在阴凉处腌制三个月。如果天气比较热可以放在屋子里边或者大门口,都不需要放在通风处。·等腌制一个月的时候可以取出芥菜疙瘩,把表
2025-02-02 05:42:53

风干猪肉的做法大全(美味的猪肉干过年必备)
猪肉干。·猪瘦肉去筋膜,肉里外的膜都要去干净,去筋膜比较费时。剃下来的肉用碗装好不浪费。·肉改刀切成2指宽的粗条,剃下来的肉可以做滑肉或酥肉。·加入高度白酒腌制去腥增香。·调料:盐、味精、生抽、白胡椒粉、五香粉、少量白糖、花椒、红曲粉。冬天气温低,风大肉不易坏,是做猪肉条的好时候。·配料:生姜、洋葱
2025-02-02 04:58:39

家常皮蛋怎么凉拌好吃(凉拌皮蛋,这样做才最好吃)
皮蛋又叫松花蛋,一般来说是用鸭蛋通过特殊工艺腌制而成,现在市面上的皮蛋分为两种一种是金黄色的皮蛋,另一种是黑色的皮蛋,有人说金黄色皮蛋是鸡蛋做的,黑色皮蛋是用鸭蛋做的,其实这说法是不对的,皮蛋的颜色与用什么蛋做没有太大的关系,主要是在制作皮蛋的工艺上有所不同而已,像我们本地好多农家户自己用鸭蛋做出来
2025-02-02 03:25:57

大葱炒腊肉的正宗做法(教你正宗的做法,鲜香扑鼻 )
说到腊肉,这应该是很多人都喜欢吃的吧,而且炒腊肉的方法也是比较简单的,很多人在看到这个名字的时候,就会想到辣椒炒肉,虽然都是炒肉,但是制作出来的味道却是不一样的,但是许多人还是会更加倾向于辣椒炒肉多一点,在餐桌上几乎可以天天看到有这道菜,今天小编要和大家分享的这道美食,就是辣椒炒腊肉。炒腊肉嚼不烂?
2025-02-02 02:58:35

桂花酒酿圆子羹的正确做法
暖身暖心的冬日美食~用料桂花酒酿 适量圆子 适量蛋 一个冰糖 适量山粉 适量做法步骤1、准备好的原料2、把淀粉用冷开水拌开。3、酒酿4、这种包心圆子比较好吃5、水烧开之后放入小圆子,把小圆子煮到浮起。6、放入酒酿,和小圆子一起煮一会儿。7、把用水拌开的淀粉倒进去,并马上搅拌,变成羹状。8、把蛋液慢慢
2025-02-02 01:21:59

手擀面做法和面技巧(手擀面怎么做才好吃?)
我们家小区楼下有一家面馆,特别小的一个店铺,但是每天中午都挤满了人。有时候排队都到马路上,他们家的面条是手工制作,每天做的量也有限,所以有时候去晚了就吃不上了。吃过他们家的面,就不想吃别家的了。我总结了一下他家这么火爆的原因,一是虽然火但是价钱没有涨,这还是很可贵的,再者就是坚持手工擀面,面条筋道爽
2025-02-01 06:30:00

凉拌素鸡做法(超简单的凉拌素鸡)
早上起床没啥胃口,但早餐又不得不吃,得来点开胃的;早上时间紧张,得来点简单的。今天咱们就来个凉拌素鸡,超简单的,几分钟就能轻松搞定,早餐就粥是真不错~别说天儿冷不吃凉的,早上喝粥就的酱黄瓜、洗澡泡菜等等,哪样是热的嘛,对吧~所需食材:素鸡,洋葱,大蒜,小葱;调味:生抽,香醋,鸡精,白糖,香油,花椒油
2025-02-01 05:46:25

西红柿土豆片家常做法(【午餐】西红柿土豆片怎么做)
“今天的这锅西红柿土豆片,虽然是素的没放一片肉,但是酸溜溜地很开胃,比吃了肉还舒服。特别适合瘦身的人吃。因为土豆富含淀粉,可以代替主食;再加上一大碗西红柿的饱腹感,肚子很快被撑得鼓鼓的了,这要是一天来一盆,是不是一个月就能瘦10斤了?”主料大西红柿 2个大土豆 1个辅料葱花 少许盐 适量蚝油 1勺水
2025-02-01 04:30:47

亚麻籽油怎么吃(亚麻籽油的6种吃法)
亚麻籽油是一种营养丰富的食用油,不仅富含多种必需脂肪酸,还含有丰富的维生素E和抗氧化物质。它的浓郁香味和淡淡的坚果味使得它成为了许多美食的理想调味品。下面来介绍亚麻籽油的6种吃法。1. 沙拉酱:亚麻籽油是一种理想的沙拉酱基础,它可以与醋、柠檬汁、蜂蜜等其他调味料混合,制作出美味的沙拉酱。你可以尝试制
2025-02-01 03:04:30