做果冻用什么粉比较好（想吃果冻自己做，营养又美味）

自制水果冻

《水果冻》

主要食材：草莓6个，芒果1个，火龙果半个。

辅料食材：纯净水500克，白砂糖30克，白凉粉30克。

制作时长：8分钟。

----《操作步骤》----

第一步 水果切块，把草莓6个对半再对半切块，芒果1个切成小块，火龙果半个也切成小块，放入大碗中。

水果切好

第二步 烧制，锅中加入500克纯净水，加入30克白砂糖，30克白凉粉，搅拌均匀后煮开。没有白凉粉的，点击进入买一包，才9.9元就能买500克，能做好多次，好吃又好玩，记得先领券再购买。

倒入白凉粉

第三步 倒入碗中，煮开后，稍微晾凉，不要那么滚烫后倒入水果碗中。

倒入碗中

第四步 自然晾凉，等它自然晾凉后，就凝固了，可以挖着吃，也可以倒扣出模后切块吃，我懒，挖着吃的。

制作好的水果冻

简单四步，晶莹剔透，凉爽Q弹，营养美味的水果冻就做好了，孩子超爱吃，大人也放心，我也跟着沾光，这样做一次可以吃个痛快。即卫生干净又经济实惠，不多说了，我要去吃了。

制作好的水果冻

----《温馨小提示》----

1 喜欢牛奶口味的朋友，可以用牛奶代替纯净水，就是做出的果冻没有那么晶莹剔透，但口感也是非常好，比例配方不变。

2 也可以用各色水果炸成汁，分别熬制，等一种颜色凝固后倒入另一种颜色，做成彩虹果冻，这样比较麻烦。

3 没有白凉粉的也可以用吉利粉，还可以用软糖熬制，比例是每500克清水加入75克软糖口感也不错。