开学第一弹！回民区这三条街，大学新生速来“食”力打卡

初来呼和浩特的大学生们

是不是迫不及待

想探索这座城市的美食地图啦？

今天

就带大家深入回民区

打卡超火的

牛街 宽巷子 转角巷

保证让你的味蕾嗨翻天！

牛街

妥妥是回民区的 “干饭顶流”

这里既有刻着时光印记的老馆子

也有潮到不行的新式美食店

不管你是传统胃还是猎奇党

来这儿都能吃得挪不动腿

大盘鸡的鸡块

裹着辣油贼入味

土豆炖得软 fufu

一抿就化

再拌上筋道的拉条子

每一口都香到跺脚

孜然羊肉香得直窜鼻

拔丝奶皮能拉出半米长的丝

还有炒散丹、过油肉土豆片

这些老菜

一口就吃出 “奶奶的手艺”

这条百年街巷

藏着呼和浩特人从小到大的味道

从清晨的热乎早点

到深夜的烧烤摊

一天三顿在这儿打转都不重样

呼和浩特的早晨

是被羊杂碎和焙子香醒的

羊杂汤熬得奶白

撒上香菜辣椒油

配个外酥里软的牛舌焙子

咬一口直冒热气

要是爱吃烧麦

就点一笼现包的

皮薄得透光

咬开还能吸口鲜汁

再灌口砖茶

上课都不犯困

中午往巷子里钻

想吃啥都能撞见

莜面窝窝蘸着羊肉汤

炸糕咬开流红糖汁

就连麻辣烫都带着本地的咸香口

宽巷子能满足不同人群的口味需求

无论是想品尝地道的传统风味

还是寻找熟悉的家常味道

这里都能让你吃得饱饱的

灯笼一亮

宽巷子的烧烤摊就支棱起来了

羊肉串烤得滋滋冒油

肥瘦相间 咬着流汁

再点几串烤板筋、烤茄子

配碗滑溜溜的土豆面

香气四溢

咬上一口

浓郁的香味在口中散开

口感绝佳

别忘了买杯稀果羹

酸溜溜甜津津的

解腻又解渴

逛累了顺手捎点小零食

牛肉干越嚼越香

奶制品奶香四溢

还有晒得透亮的果干

装包里饿了就嚼两块

韩老二焙子铺的土炉焙子

赵三忠的熏鸡

万胜永的酱牛肉

都是本地人常囤的

带回去给室友当伴手礼超合适

呼和浩特最潮的小吃街来啦

整条街都是彩色集装箱

不光能吃还能玩

逛一下午都不腻

往巷子里一走

香味能把人勾着走

铁板鱿鱼滋啦冒油

烤苕皮裹着酸萝卜超开胃

还有网红奶茶 长沙臭豆腐这些各地小吃

晚上更热闹

小舞台不定时有演出

还有小摊子卖手作小玩意

边啃小吃边看演出

周末来这儿遛弯

比逛商场还带劲

大一新生们

约上刚认识的同学

顺着巷子从头吃到尾

保准你爱上这座城的味道～