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咸汤圆的做法大全窍门(教你营养好吃的家常咸汤圆)

100次浏览     发布时间:2025-02-09 00:45:00    

在春节期间想必大家也都是吃了很多的美食吧,作为一个爱吃美食的小吃货,我也是每天都吃得很饱,感觉超满足。马上快要到一年一度的元宵节啦,那自然也是不能少了各种各样的美食啦。元宵节的美食最有特色的就是汤圆啦,其中口感独特的咸汤圆更是让人喜欢。

作为一个无肉不欢的小吃货,美味解馋的咸汤圆对于我来说有着特别大的“吸引力”。我们在做咸汤圆的时候,更是可以搭配上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,使得这道美食滋味更好了。接下来,我们就简单地给大家说一说元宵节美食推荐,教你营养好吃的家常咸汤圆,一口吃下去美味十足。

美味的家常咸汤圆

食材:糯米粉、猪肉、桃园建民西瓜酱、大葱、蒜瓣、虾米、酱油、香油、胡椒粉、高汤、小白菜

做法:1、我们先是把所需要的食材准备一下,把猪肉冲洗干净,沥干水之后,切成肉末;

2、接下来,把大葱洗净后,去掉根部等杂质,切成葱末;把蒜瓣洗净后,切成蒜末;

3、再就是把小白菜择洗干净,去掉坏的叶子等杂质,切成块;把虾米放入清水中,泡好之后,捞出来,切成碎末;

4、拿一个干净的小盆,倒入适量的糯米粉,加入适量的水,揉成面团,再分成剂子;

5、往盛着肉末的盆里面,加入适量的桃园建民西瓜酱、葱末、虾米、酱油、香油和胡椒粉,搅拌均匀,做成馅料;

6、再把做好的糯米粉小剂子擀成圆形的饼皮,把搅拌好的肉末馅料包入糯米饼皮里,做成汤圆;

7、然后热锅烧油,放入葱末和蒜末爆香,倒入适量的高汤,放入团好的汤圆,放入小白菜,煮炖到汤圆成熟;即可;

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