藏历新年，高原夜晚的天空依旧干净澄澈，时不时有烟花的爆炸声打破宁静。在拉萨一家云南菜馆的后厨里，普玉虎正仔细核对刚到的包裹，他要为藏历新年后的营业做足准备——来自拼多多的干辣椒、木耳、八角、花生等食材整齐码放，散发着熟悉的香气。　　这位42岁的云南保山人，已在拉萨创业两年。从退伍军人到餐饮老板，