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每天1500000碗!排最长的队,吃最郎瑟的襄阳牛肉面!

0次浏览     发布时间:2025-05-04 11:21:00    

五一长假

古城襄阳笑迎八方游客

不少外地游客

都把"吃一碗地道的襄阳牛肉面"

作为开启襄阳之旅的"第一站"

据不完全统计

襄阳市经营

“襄阳牛肉面”的市场主体近7000家

其中24小时面馆超过百家。

节假日期间

全市每天可以卖出约150万碗牛肉面

这几天,樊城区幸福路附近的多家面馆店门前都排起长队,店里人头攒动。在幸福面馆里,记者看到,不少食客脚边还放着行李箱,四川游客王梓丞告诉记者,他刚下火车,就想着先来吃上一碗正宗的襄阳牛肉面解解馋。


厨房内热气升腾,捞面师傅抓一把碱面放入长柄的竹笊篱,再加一把豆芽,在沸水中翻烫几次,盛入碗中。舀一勺大块牛肉,浇上牛骨高汤,淋一点红油,色泽红亮、香气扑鼻的牛肉面便端上餐桌。

襄阳牛肉面起源于清朝康熙年间,已有300多年历史。近几年,航天英雄聂海胜“代言”,襄阳籍明星贾玲、袁姗姗推介,还有众多明星前来打卡,让“一碗面”声名远播。

今年五一假期,襄阳迎来八方游客。除游览古城美景之外,吃一碗襄阳牛肉面,成为众多游客的必选项目。

作为襄阳老字号的牛肉面馆,邓家牛腩面馆的生意愈加火爆。老板程艳阳说,假期首日邓家牛腩面馆通宵营业,卖了2000多碗,其中六成左右是外地游客。为了满足假期游客需求,专门加大了面条、牛肉、牛杂等食材的储备。

襄阳牛肉面产业协会会长李伟介绍,五一假期前夕,协会专门召开会议,号召襄阳各面馆用美味的牛肉面和热情周到的服务,迎接来襄游客。

一麻二辣三鲜

哪怕简单的加上豆腐海带都足以惊艳

一把碱面

配上特色卤制的牛肉牛杂更是锦上添花

越吃越上瘾

你要问哪家牛肉面最好吃

这还真说不清

邓家、张家、齐家、一桥头陈家

赛家金多、汪胖子、王府、老谢家

这些都是外地游客慕名而来

光顾频率很高的牛肉面馆

对于初次尝试襄阳牛肉面的人来说

味道还是不错的

襄城区慧苑社区青龙庙路

也有不少好吃的面馆

大家可以去试试

此外最近这里又添新亮点

一幅以襄阳牛肉面为主题的

巨幅墙绘正式亮相

不仅成为街头新风景

更让这里的烟火气再升级



最后为大家提供

一些本地人推荐的襄阳牛肉面馆

供大家参考

地址奉上☟

大家可以撒开欢儿地去吃了

【襄阳牛肉面】

张家牛肉面馆(幸福路) | 樊城区幸福路建行后居民楼内

邓家牛腩面 | 樊城区沿江大道36-1号(近樊城一桥头)

一桥头赛家金多牛肉面(襄城分店) | 襄城区青龙庙路10-16号

老谢家牛肉牛杂面馆 | 樊城区汉江北路与七里河西路交会处

光明罗记面馆(红光路店) | 樊城区红光路玉龙湾天骄广场对面

齐家面馆 | 樊城区鱼梁洲桥下和市三十五中斜对面

望氏立业面馆(立业路店) | 樊城区立业路与前进路交叉口西北150米

武家面馆(建设路店) | 樊城区建设路5号中国农业银行斜对面

士红面馆(后贾湾店)丨樊城区人民西路贾洼社区二组30号

老孙家面馆丨樊城区长虹路毛纺小区安子酒家对面

照祥面馆(长征路)丨樊城区丹江路17号近襄阳二中

一桥头赛家金多牛肉面(襄城分店) | 襄城区青龙庙路10-16号

王府面馆(南街店) | 襄城区南街与民主路交叉口绿影壁巷3号

闫大炮面馆 | 檀溪路山水檀溪秀园西门北20米

安老二面馆 | 襄城区轴承一路27号

玖玖红牛肉面馆(复聪路)丨襄城区复聪路12-18(金楚娘猪蹄对面)

胥家特色牛肉面馆丨襄城区米花街12号

吉鑫牛肉牛杂面馆(世纪坐标城店) | 襄州区交通路16号

汇源面馆(交通路店) | 襄州区交通路8号总工会旁

香飘飘牛肉牛杂面丨襄州区航空路八一路口张湾办事处旁

于家面馆 | 筑梦路与七里河路交叉口南140米


记者:姚霖婕

编辑:杨霞│校对:李燕飞

审核:蔡彦燕

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