法兰西多士面包好吃吗（吐司剩了没人吃？）

早餐是一日三餐中最重要的一餐，早餐要吃好吃饱，对身体健康很重要。但是有很多人工作繁忙很累，宁可不吃早餐也想多睡一会，上班路上在路边摊随便吃点解决早餐，路边摊的东西大家也都知道，偶尔吃一次无妨，要是长时间吃总归不健康，咱们可以做一些简单快手的早餐，比如今天给大家分享的这道香蕉豆沙西多士，只要早起10分钟就能搞定，营养美味，从此告别路边摊。

西多士，是香港餐厅的特色小食之一，传说是从法国传入，全名为“法兰西多士”，在香港最传统的西多士有两种，一种是吐司加入咖酱做馅料，沾蛋液炸香拌牛油吃，另一种是没有馅的，吐司直接沾蛋液炸香。发展到现在西多士有很多种做法，可以加入花生酱，也可以加入奶酪片和火腿，还可以加入红豆沙和紫薯泥等，总之就是两片吐司之间，夹上各种馅料，再裹上蛋液炸香，上桌后搭配奶油或牛油食用。

通常我家有剩吐司的情况下，我就会做西多士，做西多士是处理家里剩吐司的好办法，因为剩的吐司时间长口感就不那么好了，经过简单的加工，就变成又香又软的早餐了，今天我就加2个香蕉再来点豆沙，煎一煎香甜松软，儿子说太好吃了，吃了好多呢。

【香蕉豆沙西多士】

原材料：吐司4片，红豆沙，香蕉，植物油，鸡蛋2个

制作过程：

1、吐司4片，先切去四边，当然吐司边也不能浪费，可以做成吐司边布丁。

2、香蕉切成薄片，4片吐司的话两个香蕉用不完。

3、将土司用擀面杖擀薄，然后涂上一层红豆沙，尽量涂抹的均匀一点。

4、然后在上面依次铺上一层香蕉片，再盖上另一片吐司。

5、2个鸡蛋打散放入一点牛奶搅拌均匀，将面包放入蛋液中，两面及四周都沾上蛋液。

6、平底锅烧热加入少许植物，放入面包煎至两面金黄即可。传统的西多士是油炸的，为了身体健康做早餐平底锅煎熟更好。

吃的时候可以切成小块，也可以直接吃，搭配牛奶煎肠啥的都不错，如果您家里有吃剩的吐司，不放试试这种办法，做成西多士，简单方便营养美味，10分钟就能搞定，大人孩子都很喜欢吃。