每周三上午，在北京清华长庚医院门诊临床营养科体重管理联合门诊，众多就诊者前来寻求医学减重治疗。38岁的陈鑫（化名）身高1.8米，体重达198斤，体检显示BMI（身体质量指数）高达30.56，属于肥胖范畴。面对代谢活力评估报告上标红的内脏脂肪数据，他坦言：“以前试过节食和网红减肥法，结果越减越虚。听说